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すき焼きのタレでぶりアラの煮物 レシピ・作り方
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のん786
おいしいです
材料(2人分)
ブリあら
300g
●すき焼きのタレ
大さじ5
●みりん
大さじ3
●酒
大さじ3
●水
100㏄
生姜
ひとかけ
作り方
1
ブリあらは、熱湯をまわしかけて臭みを抜く
2
鍋に●を入れて沸かしぶりを入れて中火で落し蓋をして20分煮る。
3
煮えたら鍋のまま30分置いて味を含ませ、食べる前にひと沸かしし、お皿に盛りつける
4
生姜を千切りにして乗せたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に作りました
公開日:2019/07/08
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のん786
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