炒め具材の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ゴボウはささがきにして酢水(分量外)にさらしてあく抜きをする。
- 2 人参はみじん切り、油揚げは短冊に切る。干しシイタケはぬるま湯で戻す
- 3 フライパンにごま油を敷いて【１】と【２】を入れて炒める。
- 4 米を洗って炊飯釜に入れ、出汁と●を入れて混ぜスイッチを入れる。
- 5 炊き上がり15分前に【３】を投入してひと混ぜし、蓋をする
- 6 炊き上がったら１０分蒸らしてお茶碗によそったら出来上がり。
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momotarou12342020/05/10 00:08
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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