ふきと切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 切り干し大根 10g
- ふき水煮 20g
- だしの素 小さじ1/3
- 砂糖 小さじ1/8
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 切り干し大根を水で戻し、ざく切りにする
- 2 鍋に1、ざく切りにしたふきを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
- 3 煮たったらだしの素、砂糖、塩を入れ、汁気がなくなるくらいまで加熱する
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- 切り干し大根
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