白玉粉入り抹茶餡団子 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 白玉粉 100ｇ
- 団子の粉 100ｇ
- 抹茶 小さじ1
- 水 適量
- 粒あん 300ｇ
作り方
- 1 白玉粉と団子の粉と抹茶を混ぜ合わせ、水を少しずつ加えて耳たぶくらいの固さになるまでこねる
- 2 小さく丸め、熱湯で茹でる。浮き上がれば水に入れてぬめりを取り、水切りをする
- 3 ボウルに【２】と粒あんを加えてよく混ぜたら出来上がり
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