小松菜とミンチの煮物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 小松菜 １/２株
- 合い挽きミンチ 40ｇ
- ●醤油 大さじ1
- ●みりん 大さじ1/2
- ●砂糖 大さじ1/2
- ●出汁 ５０㏄
作り方
- 1 小松菜は根元を切り落とし、３㎝幅に切る
- 2 小鍋に●を沸かしミンチを入れてあくを取りながら煮る
- 3 そこへ小松菜を加えてしんなりするまで煮たら出来上がり
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