胡瓜と大根の塩もみ レシピ・作り方

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のん７８６
あっさりしいて、おいしいです

材料（1人分）

胡瓜
１／２本
大根
２㎝
塩
小さじ１
味の素
小さじ１／２

作り方

  1. 1
    胡瓜は輪切りにする。大根は薄くいちょう切りにする
  2. 2
    【１】二塩をまぶして揉み30分置いて塩を水で洗い、しっかり絞る。
  3. 3
    【２】に味の素を加えて混ぜたら器に盛りつけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の一品に

公開日：2019/04/16
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