カニカマ小ねぎ卵の焼き飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
カニカマは1センチ前後。小ねぎは小さめ
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2
フライパンを中火にかけ。油を回して、卵、カニカマ、マヨネーズを加えます
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3
小ねぎを加え。塩、胡椒、化学調味料を加えて混ぜます
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4
ご飯を加えて混ぜます
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5
醤油を加えて混ぜたら味を見て。必要なら醤油を追加して調整
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関連情報
- 料理名
- 焼き飯
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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