キャベツとゆで卵の春巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 卵は茹でて殻を剥きみじん切りにする。キャベツは粗みじんに切り茹でてしっかり水気を絞る
-
2
ボウルに【１】とマヨネーズと塩コショウを入れて混ぜ合わせる
-
3
春巻きの皮に【２】を乗せて巻いていく。
●を混ぜ合わせて、巻き終わりの春巻きのふちに塗り、止める。 - 4 170度に熱した油でカラッと揚げたら出来上がり
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