大根煮物とワカメの味噌汁 レシピ・作り方

大根煮物とワカメの味噌汁
  • 約30分
のん786
のん786
大根に味が染みて美味しいです

材料(1人分)

  • 大根 40g
  • ●出汁 50cc
  • ●薄口醤油 大さじ1/2
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • 乾燥ワカメ ひとつまみ
  • 味噌 大さじ1
  • 200cc
  • ほんだし 小さじ1/2

作り方

  1. 1 大根は一口大に切り、小鍋に●と入れて弱火で煮る
  2. 2 別の小鍋に水とほんだしを沸かし、味噌を溶かし入れて乾燥ワカメと【1】をいれる
  3. 3 一煮立ちしたら、お椀によそって出来上がり

きっかけ

大根をたくさんもらったので

  • レシピID:1710042335
  • 公開日:2019/03/04
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