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白菜の甘酢浸し レシピ・作り方
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のん786
さっぱりしていておいしいです
材料(1人分)
白菜
2枚
かつおぶし
ひとつまみ
●薄口しょうゆ
大さじ1/4
●砂糖
大さじ1/4
●酢
大さじ1/2
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作り方
1
白菜は1㎝幅に切り、熱湯で茹でて白菜がしんなりしたら湯切りをして絞る
2
ボウルに白菜を入れ、●を加えてよく混ぜる
3
器に盛り付けてかつおぶしをかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜をたくさんもらったので
公開日:2019/12/29
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