ゴボウの天ぷら レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ごほうは皮を包丁の背などでこそげ落とし、５㎝程の長さに切り、縦半分に切る。
- 2 鍋に●の水と酢を入れて沸騰させ、ゴボウが柔らかくなるまで茹でで冷まし、水気を拭き取る
- 3 ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、水、ごま油を入れ軽く混ぜる。
-
4
【３】にゴボウをくぐらせ、４本ずつまとめて１７０度の油で１～２分揚げる。
キッチンペーパーなとで油切りをし、お皿に盛りつけて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
