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パッタイ風焼きそば レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

焼きそば
1玉
もやし
40g
白菜
20g
人参
10g
厚揚げ
40g
卵
20g
干しエビ
1g
パッタイの素
大さじ2
オリーブオイル
小さじ1/3
セロリの葉
5g
ピーナッツ
5g
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを入れ、ざく切りにした厚揚げ、もやし、白菜、にんじんを炒める
  2. 2
    しんなりしてきたら溶き卵を入れ、混ぜながら加熱する
  3. 3
    焼きそば、干しエビを入れ、パッタイの素を加えてひと炒めする
  4. 4
    ざく切りにしたセロリの葉、砕いたピーナッツを散らす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2019/04/10
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カテゴリ
パッタイ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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