白菜とえのきのおろし和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 えのきは長さを半分に切り、器に入れてラップをかけて500Wのレンジで30秒チンして冷ます
- 2 白菜は１㎝幅に切り、ゆでて水気を絞る
- 3 大根は皮を剥き、下ろして軽く押さえて余分な水分を捨てる。
- 4 【１】と【２】と【３】を合わせて器に盛り付け、●をかけたら出来上がり
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