まるごとしいたけ照り焼きバーグ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ひき肉にみじん切りにしたたまねぎ、パン粉、卵、牛乳、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる
- 2 しいたけを1で包む
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、2を焼く
- 4 両面焼き目がついたらふたをし、弱火で5分くらい加熱する
- 5 みりん、しょうゆ、片栗粉を混ぜ合わせ、4に加え、絡めながら加熱する
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- 和風ハンバーグ
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