鮭とキャベツのクリーム煮 レシピ・作り方

鮭とキャベツのクリーム煮
  • 約30分

材料(1人分)

  • 鮭切り身 2切
  • 塩コショウ 少々
  • 薄力粉 大さじ1
  • キャベツ 3枚
  • バター 大さじ1
  • 牛乳 100㏄
  • コンソメ 小さじ1/2

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りにする。
  2. 2 鮭は骨を抜き、一口大に切り塩コショウをし、薄力粉を薄くまぶす
  3. 3 フライパンにバターを敷き、【1】と鮭を炒める。
    鮭が焼けたら牛乳を加え、コンソメを加えて弱火で煮る。
  4. 4 とろみがついたらお皿に盛りつけて出来上がり

きっかけ

キャベツを沢山貰ったので

  • レシピID:1710040989
  • 公開日:2019/01/17
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つくったよレポート(2件)

  • もく子
    もく子
    2024/09/10 18:24
    鮭とキャベツのクリーム煮
    のん786さん、こんばんは♪夕食に小松菜も足してクリーム煮頂きました。シチューみたいにクリーミーで美味しかったです。ご馳走様でした!まだまだ暑いですね^o^
  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2022/02/09 00:21
    鮭とキャベツのクリーム煮
    面目ない❤・・❤腹痛で、ナース来てくれて、今日は小麦粉も禁止なの↓卵に見えるのは、豆乳の塊w意外に材料は合ってる↑リベンジポチ♪実践が伴う健康オタクをホメられた

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