卯の花まんじゅう レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を入れ、細切りにしたにんじん、ほうれん草を炒める
- 2 しんなりしたらひたひたの水、めんつゆを入れ、具に火が通るまで加熱する
- 3 おからを入れ、汁気を飛ばしながら加熱する
- 4 小麦粉と重曹を混ぜ、水大さじ3くらいを入れてこねる
- 5 4で3を包み、蒸し器で20分くらい加熱する
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