鮭のムニエル レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鮭の切り身 ２切れ
- 薄力粉 大さじ１／２
- 塩コショウ 少々
- バター 大さじ１
作り方
- 1 鮭に塩コショウをし、薄力粉をまんべんなく薄くまぶす
- 2 フライパンにバターを敷き、鮭を皮から焼いていく。
- 3 全体に焼き色が付いたらお皿に盛り付けて出来上がり
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