冷凍豆腐 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豆腐 100g
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーで包み、上に重石をのせて30分程水切りをする。
- 2 【１】を４等分し、切り口が付かないようにラップの上に並べて包み、タッパーに入れて冷凍保存する。
- 3 冷凍での保存期間は２週間程です。
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