玉葱とグリーンリーフレタスの味噌汁 レシピ・作り方

玉葱とグリーンリーフレタスの味噌汁
  • 約15分

材料(1人分)

  • 玉葱 1/6個
  • グリーンリーフレタス 1枚
  • ほんだし 小さじ1/2
  • 味噌 大さじ1
  • 200cc

作り方

  1. 1 グリーンリーフはざく切りにする。玉葱はくし切りにする。
  2. 2 小鍋に水を沸かしほんだしを入れて、玉葱を煮る。
  3. 3 【2】にグリーンリーフを入れて、一煮立ちしたら火を止め、味噌をといて入れたら、器に盛り付けて出来上がり。

きっかけ

サラダのグリーンリーフが少し余ったので

  • レシピID:1710038188
  • 公開日:2018/08/03
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つくったよレポート(2件)

  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2023/03/09 20:12
    玉葱とグリーンリーフレタスの味噌汁
    ロメインレタスで♡ハリがあったままで出来上がって、美味しく完食で~す♪ずっと狙ってたけど、生野菜も身体を冷やすとNGなので、グリーンリーフをなかなか買えず↓ポチ
  • ちいずちいず
    ちいずちいず
    2020/10/14 18:42
    玉葱とグリーンリーフレタスの味噌汁
    外側の少し固めの葉は生では食べにくかったので、美味しいお味噌に仕上げることが出来て良かったです。
    (-^〇^-)

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