胡瓜の塩麹漬けもろみ和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 胡瓜は乱切りにして、ビニール袋に塩麹と入れて揉む。冷蔵庫で30分寝かせて味を馴染ませる。
- 2 【１】ともろみ味噌をボウルにいれよく混ぜ合わせる。
- 3 器に盛りつけてしらすをかけたら出来上がり。
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