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大葉味噌メンチ レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

鶏ひき肉
60g
たまねぎ
20g
青じそ
1g
味噌
小さじ1
砂糖
小さじ1/3
小麦粉
大さじ2
15g
パン粉
大さじ3
適量
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作り方

  1. 1
    ひき肉にみじん切りにしたたまねぎ、青じそ、味噌、砂糖を入れて混ぜ合わせる
  2. 2
    小判形にし、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける
  3. 3
    180度の油できつね色になるまで揚げる

きっかけ

思いつき。

公開日:2018/03/15

関連情報

カテゴリ
メンチカツ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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