HMで作る♪かぼちゃのカップケーキ レシピ・作り方
材料（2～３人分）
- ホットケーキミックス 200g
- かぼちゃ ４分の１個
- ☆バター(マーガリン) 大さじ３
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆卵 １個
- ☆生クリーム(牛乳) 大さじ３
- アーモンド 12粒
作り方
- 1 かぼちゃは種と皮を取り適当な大きさに切ったら耐熱皿にのせて電子レンジで約４分加熱する。かぼちゃが熱いうちにフォークでつぶす。
- 2 １をボールに移して☆をいれて混ぜ合わせる。さらにホットケーキミックスをいれてさっくりと混ぜ合わせる。
- 3 アルミカップの７分目まで生地をいれて上にアーモンドを一粒のせてオーブンで15分～20分焼いたら完成です♪
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