鯛おかしらのしょうが煮 レシピ・作り方

鯛おかしらのしょうが煮
  • 約30分
tommeg1202
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分量は適当です。

材料(1人分)

  • 鯛おかしら 1個
  • しょうが 1g
  • だしの素 小さじ1/3
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 大さじ3

作り方

  1. 1 フライパンに鯛おかしらを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
  2. 2 煮たったら薄切りにしたしょうが、だしの素、砂糖、しょうゆ、酒を入れる
  3. 3 落としぶたをし、弱火で汁気がなくなるくらいまで加熱する

きっかけ

思いつき。

  • レシピID:1710034937
  • 公開日:2018/01/07
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