れんこんと人参とさつま揚げのきんぴらレシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

れんこん: 30g

人参: 20g

さつま揚げ: 20g

ごま油: 小さじ1/3

砂糖: 小さじ1/2

しょうゆ: 小さじ1

酒: 大さじ1

だしの素: 小さじ1/8

作り方

1

フライパンにごま油を入れ、いちょう切りにした人参、れんこん、さつま揚げを炒める
2

だしの素、砂糖、しょうゆ、酒を加える
3

弱火で汁気がなくなるくらいまで加熱する

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2017/12/17

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カテゴリ: レンコンのきんぴら

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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