イワシの蒲焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 イワシを手開きし、水気をふきとる
- 2 片栗粉をまぶし、油を入れたフライパンで焼く
- 3 焼き目がついたらみりん、しょうゆを入れて絡めながら加熱する
- 4 山椒をふりかける
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