ぶり照りタルタル レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ぶりの水気をふきとり、片栗粉をまぶす
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、1を焼く
- 3 焼き目がついたら、酒、みりん、砂糖、しょうゆを混ぜ合わせて加え、絡めるように加熱する
- 4 細かく刻んだたくあん、マヨネーズ、青のりを混ぜ合わせ、3にのせる
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- カテゴリ
- ぶりの照り焼き
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げそ天2020/12/15 13:37ぶり照りとタルタルの組み合わせは最高ですね。また作らせていただきます。