チキンチーズかつ丼 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 鶏肉を薄切りにし、チーズをサンドする
- 2 小麦粉に水大さじ1くらいを入れてとき、1につける
- 3 パン粉をまぶし、油できつね色になるまで揚げる
- 4 フライパンに細切りにしたたまねぎ、人参、えのきを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
- 5 煮たったらだしの素、砂糖、しょうゆを入れて具に火が通るまで加熱する
- 6 3を食べやすい大きさに切って入れ、溶き卵を流し入れる
- 7 ふたをして1分くらい加熱し、ごはんにのせる
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