鶏ももキャベツウインナの炒め煮/トマトぴり辛中華味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏は1.5センチ程度。にんにくは細かく。玉葱は薄切り。キャベツは中心の芯のみ除き、小さめのざく切り。ウインナーは5ミリ幅

   

2. 2 炒め可能な煮込み鍋を中火にかけ。油をまわし、にんにくと唐辛子を30秒

   

3. 3 鶏を加えて45秒

   

4. 4 玉葱を加えて45秒

   

5. 5 黒胡椒、生姜粉、化学調味料を加えて混ぜます

   

6. 6 水を注ぎます

   

7. 7 ウインナーとキャベツを加えます

   

8. 8 蓋をして25分

   

9. 9 トマト缶を加えます。カットならそのまま、ホールならしゃもじ等で細かくします。

   

10. 10 中華だしを加えて混ぜます

    

11. 11 味を見て。濃かったら水を足し、薄かったら中華だしを追加して調整

    

12. 12 蓋をして3分。火を止めて予熱で3分