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おからしそチキンメンチカツレシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

とりひき肉: 60g

たまねぎ: 20g

しそ: 2〜3枚

おから: 20g

塩こしょう: ひとつまみ

小麦粉: 小さじ2

卵: 15g

パン粉: 大さじ2

油: 適量

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作り方

1

ひき肉におから、刻んだしそ、みじん切りにしたたまねぎ、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる
2

小判形にし、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける
3

油できつね色になるまで揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2017/06/29

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カテゴリ: メンチカツ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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