野菜嫌いの子どもに。ほうれん草と人参の卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵
- 2個
- ほうれん草のペースト
- 大さじ1〜2
- 人参のペースト
- 大さじ1〜2
- 醤油
- 小さじ1/2
- 油
- 少々
作り方
-
- 1
- 卵1個とほうれん草ペースト、醤油を加えて混ぜる。
-
- 2
- 残りの卵1個と人参のペーストを混ぜ合わせる。
-
- 3
- フライパンまたは卵焼き器に油を熱し、ほうれん草ペースト入りの卵→人参のペースト入りの卵の順に焼いて巻いていく。
-
- 4
- 粗熱をとり一口大にカットして完成!
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