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がんもとなすとオクラの生姜煮 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

なす
1.5本
おくら
3本
がんも
1個
しょうが
2g
だしのもと
小さじ1/4
砂糖
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1.5
酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにしたなす、おくら、がんもを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
  2. 2
    煮立ったら、だしのもと、砂糖、しょうゆ、千切りにしたしょうが、酒を加える
  3. 3
    中火で汁気が無くなるまで加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき

公開日：2016/08/26
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関連情報

カテゴリ
その他の煮物

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/07/14 10:42
煮ている最中でごめんなさい(^_^;) たまたまお家にあった材料で美味しそうな煮物が出来そうです❤
のあぷ〜

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