冷凍フライドポテトでたまご焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライドポテトとたまごを準備します。

   

2. 2 器にたまごを割り入れ、マヨネーズ、水(ティースプーン1杯)を加えます。

   

3. 3 良く混ぜ合わせます。白身と黄身、マヨネーズがまんべんなく合わさったら、大丈夫です。

   

4. 4 フライパンにオリーブオイル、冷凍フライドポテト、塩、コショウを加えて弱火でゆっくりと炒めます。

   

5. 5 全体にほんのりと焼き目が付いたら、火を止めます。

   

6. 6 溶きたまごを半分加えます。弱火にして1～2分焼きます。

   

7. 7 残り半分の溶きたまごを加えます。1～2分焼きます。

   

8. 8 ひっくり返して、お好みの焼き目に仕上げます。

   

9. 9 お皿に盛りつけます。