なすとピーマンとサメの甘辛炒めどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れ、サイコロ状に切ったサメを炒める
- 2 火が通ったら粗みじん切りにしたなす、たまねぎ、ピーマンを加える
- 3 しんなりしてきたら砂糖、おろししょうが、しょうゆを入れ、ふたをして弱火で2分くらい加熱し、ごはんの上にのせる
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