かぼちゃのポタージュ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 かぼちゃの種とわたをとり、皮をむいてざく切りにして鍋に入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
- 2 煮たったらバター、コンソメ、砂糖、塩を加えてかぼちゃが柔らかくなるまで加熱する
- 3 生クリームを加えて一煮立ちさせ、スティックミキサーで撹拌し、裏ごしし、器にもってパセリを散らす
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ノウズミニマム2015/09/16 17:24
美味しかったです！
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