豆腐マッシュポテト入りおからハンバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 合挽き肉にみじん切りにした玉ねぎ、おから、塩こしょう、ナツメグ、牛乳を入れ、こねる
- 2 じゃがいもをざく切りにしてシリコンスチーマーに入れ、レンジで2分くらい加熱し、柔らかくなったらマッシュし、豆腐、粒マスタード、マヨネーズを加える。
- 3 ラップに1を広げ、中央に2を入れて包みながら小判型に形作る。
- 4 コンベクションオーブンで15分くらい焼き、ケチャップ、ソースを混ぜてかける
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