アマランサス&米粉入りもっちりケーキ。 レシピ・作り方
材料(1本人分)
作り方
- 1 薄力粉、ライ麦粉、米粉、チャイミックス、ベーキングパウダー、キャロブを合わせ、ふるいにかける。
- 2 すりおろした長芋、はちみつ、グレープシードオイル、豆乳をまぜ、1に加えて混ぜる。
- 3 アマランサス、レーズンを入れてひと混ぜしたら、型に流し入れ、160度のオーブンで40分くらい焼く。
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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