おからのドライカレー♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、ピーマン、なす、人参は食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ニンニク、ショウガのみじん切りを炒める。香り立ってきたらひき肉、1の野菜を加えて炒める。
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3
火が通ったらおからを入れて混ぜ炒める。
水を加えたら、コンソメ、カレー粉、砂糖、醤油をを入れ、ある程度水分を飛ばしたら出来上がり♪
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