こんにゃくの味噌田楽(^○^) レシピ・作り方

こんにゃくの味噌田楽(^○^)
  • 約15分
simakis
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もう一品欲しい時にもすぐできる!
自分好みの味付けで美味しい味噌田楽を(^○^)

材料(3~4人分)

  • こんにゃく 1枚
  • ☆砂糖 大2
  • ☆味噌 大1と1/2
  • ☆酒 大1と1/2
  • ☆水(入れなくても) 小1~2
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 こんにゃくは食べやすい大きさに切り、茹でておく。
  2. 2 ☆を鍋に入れて弱火で焦げ付かないように混ぜる合わせる。
  3. 3 温めたこんにゃくに2の味噌タレをかけ、白ごまをふりかけたら出来あがり♪

きっかけ

こんにゃくが残っていたので☆

おいしくなるコツ

水を今回は小2程入れましたが、入れなくてももちろんOKです。お好きなとろみ具合にしてくだい(^○^)

  • レシピID:1710014263
  • 公開日:2014/08/19
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