簡単♪なすの煮浸し(^○^) レシピ・作り方

簡単♪なすの煮浸し(^○^)
simakis
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暑い日にはぴったりの煮浸し♪
冷やしても美味(^○^)おつまみにもgood!

材料(2人分)

  • なす 2本
  • 麺つゆ(お好みの味に薄めたもの) 100ml
  • 大葉 2~3枚
  • 鰹節 少々

作り方

  1. 1 ナスは食べやすい大きさにきる。
  2. 2 鍋に麺つゆ、なすを入れて煮立てる。
  3. 3 なすに火が通り、お好みの柔らかさになったら出来上がり♪
    器に盛り、鰹節、千切りにした大葉をのせて召し上がれ♪

きっかけ

なすを使ってさっぱりした一品を。

おいしくなるコツ

麺つゆはお好みの味に薄めたもの、または麺つゆストレートでどうぞ☆生姜のすりおろしをのせても美味しいです(^○^)

  • レシピID:1710013763
  • 公開日:2014/06/19
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なすの煮びたし
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つくったよレポート(1件)

  • sosu0929
    sosu0929
    2014/07/01 10:13
    簡単♪なすの煮浸し(^○^)
    美味しかったです!ご馳走様でした!

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