豆乳プルプルプリン♪きな粉黒蜜がけ♪ レシピ・作り方

豆乳プルプルプリン♪きな粉黒蜜がけ♪
simakis
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ノンエッグの豆乳プリンです。ヘルシーで栄養価も高く子どものおやつにも最適です☆

材料(4人分)

  • 無調整豆乳 450ml
  • 砂糖 大2~3
  • ゼラチン 5g
  • バニラエッセンス 少々
  • きな粉 少々
  • 黒蜜 少々

作り方

  1. 1 鍋に豆乳、砂糖、ゼラチンを入れて火にかける。砂糖が溶けたら沸騰する前に火を消す。
  2. 2 バニラエッセンスを入れて軽く混ぜてから器に流し入れる。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
    食べる時に、きな粉と黒蜜をかければ出来上がり♪

きっかけ

ヘルシーなおやつを食べたくて。

おいしくなるコツ

今回使用したゼラチンはふやかさずに使用するタイプのものです。ふやかすタイプはあらかじめ大2の水でふやかしてから作ってくださいね。

  • レシピID:1710013304
  • 公開日:2014/05/14
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