新玉ねぎでシャキシャキサラダ レシピ・作り方

新玉ねぎでシャキシャキサラダ
simakis
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新玉ねぎの時期になると必ず作る、我が家の定番ヘルシーサラダです。

材料(2~3人分)

  • 新玉ねぎ 半分
  • 生ワカメ 50g
  • キュウリ 1/2本
  • 青じそ 4枚
  • 鰹節 適宜
  • 青じそドレッシング 適宜

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄切り、キュウリは輪切りにする。きゅうりは塩少々振ってもんでおく。青じそは千切りにする。
  2. 2 きゅうりを軽く水洗いしてからしっかり水気を切る。
    生ワカメは適当な大きさに切っておく。
  3. 3 全ての材料を混ぜ合わせる。器に盛り付けたら出来上がり!
    *青じそドレッシングはお好きな量で。

きっかけ

新玉ねぎを生で美味しくヘルシーに食べたくて。

おいしくなるコツ

我が家では鰹節多めで作っています。鰹の出汁も加わりより美味しいです!

  • レシピID:1710013149
  • 公開日:2014/04/24
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