☆コストコアトランティックサーモン☆マリネ レシピ・作り方

☆コストコアトランティックサーモン☆マリネ
  • 約30分
  • 1,000円前後
Lilicoco
Lilicoco
簡単&美味しいオススメレシピ!

材料(2人分)

  • コストコアトランティックサーモン 100g
  • お刺身用ホタテ 2〜3個
  • きゅうり 1/2本
  • 新たまねぎ 1/4個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • レモン 1/4個
  • クレイジーソルト(塩コショウでもOK) 少々

作り方

  1. 1 材料は全て1cmくらいのさいの目切りにする。
  2. 2 切った具材を全て、器に入れる。
  3. 3 オリーブオイルをまわしかける。
  4. 4 レモンを絞り、まわしかける。
  5. 5 クレイジーソルト(塩コショウでもOK)を振りかけ、全体を混ぜ合わせる。
  6. 6 冷蔵庫で20〜30分ほど寝かせると、味が馴染んで美味しくなります♪
    これで完成です♪
  7. 7 ご飯に大葉のみじん切り、ゴマ、オリーブオイルをそれぞれ少しずつ混ぜ、その上にマリネを載せてどんぶりにしても、美味しいです!

きっかけ

コストコの美味しいアトランティックサーモンとお刺身用ホタテ、美味しく食べられるアレンジがしたくて、やってみたら美味しかった♪

おいしくなるコツ

コストコのアトランティックサーモンとお刺身用ホタテを使うと、それだけで美味しくできますよ。 お野菜は、セロリを足しても美味しいです♪

  • レシピID:1710013041
  • 公開日:2014/03/28
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カテゴリ
サーモン
料理名
コストコ☆アトランティックサーモンのマリネ
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