ホタテの絶品シチュー レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
-
1
材料を全て1cmくらいのさいの目切りにする。
- 2 じゃがいもとにんじんは、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ600wで2分ほど加熱する。
-
3
鍋にオリーブオイル(サラダ油でも可)をしき、たまねぎを焦がさないように炒め、サーモンとホタテも加えて軽く炒める。
- 4 加熱したじゃがいもとにんじんを加え、お水を入れて、ここに、ホタテ缶の汁を半分量加え、弱火で10分ほど煮る。
- 5 火をいったん止めて、ルーを溶かす。ルーの記載に従って、牛乳も加える。
-
6
一煮立ちしたら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- クリームスープ
- 料理名
- ホタテ缶で絶品シチュー♪
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