かじきのチーズ焼き。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ざく切りにしたえのきをバターで炒め、火が通ったら、しょうゆを加えてひと炒めする。
- 2 かじきに塩、こしょうで下味をつけ、フライパンで焼く。
- 3 火が通ったら、トマトソースをのせ、その上にチーズをのせ、蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。
- 4 1のえのきの上にかじきを盛り付ける。
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