厚揚げそぼろ焼うどん。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンでひき肉を炒め、火が通ったら一口大に切った厚揚げを加えて炒める。
- 2 厚揚げに焼き目がついたら、そぎ切りにしたねぎ、もやしを加えて炒める。
- 3 野菜がしんなりしてきたら、うどんと水50ccくらいを加えて、ほぐしながら炒める。
- 4 焼肉のたれ、千切りにしたしょうがを加えて炒め、七味唐辛子をふりかける。
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