ちぎり蒟蒻のイカ塩辛和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉蒟蒻 1/4玉
- イカ塩辛 大匙3くらい
- 刻み葱 大匙2くらい
作り方
-
1
蒟蒻はたっぷるいのお湯で下茹でしアクを抜いきます。お湯を切って冷ましておきます。
指で2ｃｍくらいの大きさにちぎります。
-
2
イカの塩辛と刻み葱を加えて混ぜ合わせます。
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sundisk*
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ぷりぷり蒟蒻にイカのコリコリの歯ごたえが楽しいです。お酒のお供にお勧め♪