茄子そぼろ大葉のせ✿さっぱり～! レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
-
1
茄子は1㌢幅に切り、それをさらに十字に4等分します。
-
2
フライパンでサラダ油を熱し、茄子と挽肉を炒めます。
-
3
火が通ったら、ポン酢を加えて塩こしょうで味を整えます。
-
4
大葉をお皿に並べて、大葉の上に盛り付けたらできあがり。大葉に包んでいただきます。
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- 料理名
- 茄子そぼろ大葉のせ
mii♪♪♪
お料理大好きな主婦です♪自分のお気に入りレシピを掲載しています。とても美味しそうな皆さんのレシピを見てわたしもまだまだだな～と実感中!よろしくお願いします。
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