しいたけのチーズ焼き レシピ・作り方
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材料(1人分)
- しいたけ 3個
- ピザ用チーズ 適量
- 塩こしょう 少量
- サラダ油 適量
- 刻み海苔 お好みで
作り方
-
1
フライパンでサラダ油を熱し、しいたけの石づきをとって、裏の面からよく焼きます。
-
2
ひっくり返して、塩こしょうをしたら、ピザ用チーズをのせてじっくり焼きます。しいたけがしなっとなるくらいになり、チーズもとろけたらできあがりです。
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3
お好みで刻み海苔をかけても美味しいですよ~。
関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- しいたけのチーズ焼き
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