五郎島金時（さつまいも）の甘煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも 2本
- みりん 大匙3
- 砂糖 大匙3
- 醤油 大匙１
- 水 150ml
作り方
- 1 さつまいもを1.5㎝ぐらいの幅で切ります
-
2
さつまいもを鍋に入れ
かぶるくらいの水を入れたら火にかけ沸騰したらいったんお湯を捨て、さつまいもを鍋から出します - 3 みりん～水を鍋に入れ煮立ったらさつまいもを入れて弱火にし落とし蓋をして10～15分ほど煮ます
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にゃあ6573
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