お野菜が高い時は…エリンギ豆苗のお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に水と粉末けずり節（ダシの素でも可）を入れ、火をつけます。
エリンギを縦半分にカットし、斜めスライスします。鍋に入れます。
-
2
ひと煮立ちしたらいったん火を止め、味噌（大匙2弱くらい）を溶かします。
2～3等分にカットした豆苗を加えます。
鍋淵でふつっと沸いたら火を止めます。
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sundisk*
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